Hayrettin KAYA
İl Müdürü Enver Aydın gerçekleştirilen denetimlere bizzat katılarak denetim çalışmalarını yerinde inceledi.
Yapılan incelemeler sırasında; et, tavuk ve süt ürünleri başta olmak üzere hayvansal gıdaların satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde denetlemeler yapıldı.
Kars Tarım İl Müdürü Enver Aydın, il merkezinde faaliyet gösteren işyerlerinde, alanında uzman gıda kontrol ekipleri tarafından, hijyen, muhafaza koşulları, son tüketim tarihi ev bulaşma riskleri titizlikle denetlendiğini söyledi.
Denetimlerin, gıda güvenliğini en üst düzeyde sağlamak için düzenli, planlı ve risk odaklı olarak yürütüldüğünü de belirten Müdür Aydın: “İşletmelere zorunlu hale getirilen karekod uygulaması sayesinde vatandaşlarımız, işletmenin en son ne zaman denetlendiğini anında öğrenebiliyor. Karekod okutulduğunda denetim tarihi ve ilgili bilgilere hızlıca erişilebiliyor. Sağlıklı ve güvenilir gıda için denetimler aralıksız sürüyor.” Dedi.