Adnan KARAHAN
Aralarında Kars’ın da bulunduğu ve Türkiye’nin 59 ilinin lezzetinin sergilendiği fuara katıldıklarını belirten Kars Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Bozan, Kars’ın Coğrafi İşaretli Lezzetleri olan ürünlerinin Mezopotamya’da görücüye çıktığını söyledi.
Bu yıl 6’ncısı düzenlenen ve 17 Kasım’a kadar devam edecek olan Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, Kars ile birlikte 59 ilden 170 firma katıldığını belirten Başkan Bozan, Kars’ın coğrafi işaretli ürünlerinin önemine değindi.
Fuara katılım çağrısında bulunan Başkan Kadir Bozan, “Mezopotamya Gastronomi ve Yöresel Ürünler Fuarı’nda coğrafi işaretli Kars balımız, kaşarımız, gravyer peynirimiz ve eşsiz Kars ketemiz ile yer alıyoruz! Kars Ticaret ve Sanayi Odası olarak, ilimizin kültürel zenginliklerini ve doğal lezzetlerini tanıtmak için buradayız. Yöremizin lezzetlerini yakından tanımak ve sofralarınıza bu değerleri katmak için sizleri standımıza bekliyoruz.” Dedi.
6. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, kurdele yerine 21 metrelik örgü peynirinin kesilmesinin ardından kapılarını ziyaretçilere açtı.